永川区领导包保督导校园食品安全工作

3月22日，永川区委常委、统战部部长陈小东带队到重庆城市职业学院开展包保督导校园食品安全工作。

陈小东一行重点检查了校园食堂环境卫生、食品原料进货、从业人员健康等情况，详细询问了学校就餐人数、食堂运行管理等情况，并对提升食品安全管理水平提出了意见和建议。

陈小东强调，做食品就是做良心。学校要始终绷紧食品安全这根弦，把学生当亲人一样对待，进一步强化校园食品安全主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，以科学化、制度化、规范化管理，压实每一道环节的责任。要聚焦食品质量提升、配送流程优化等方面，探索食品安全治理的新路径，守牢食品安全底线，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。要大力培养勤俭节约的优良品德，积极倡导“光盘行动”，杜绝 “舌尖上的浪费”。

据了解，重庆城市职业学院目前有学生1万多名，校内设有3个食堂。学院高度重视校园食品安全工作，始终做到“三强化三到位”，强化责任，食品安全管理规章制度到位；强化培训，食堂工作人员安全意识到位；强化监管，食堂监督与检查力度到位，构筑校园食品安全防护网，确保师生饮食安全。